Le Spritz est un cocktail d’origine vénitienne qui est devenu très populaire. Il est facile de préparer un délicieux spritz avec le Thermomix. Voici une recette simple et rapide pour réaliser un spritz maison avec votre Thermomix. Vous aurez besoin d’Apérol, de Prosecco, d’eau gazeuse, d’olives vertes dénoyautées, de tranches d’orange ou de citron, et de glaçons. Suivez les étapes de préparation pour obtenir un spritz rafraîchissant et parfait pour un apéritif convivial.
Les points clés à retenir :
- Le Spritz est un cocktail italien d’origine vénitienne.
- La recette du Spritz a été créée pendant une guerre entre l’Autriche et l’Italie.
- Les ingrédients clés du Spritz Thermomix sont l’Apérol, le Prosecco et l’eau gazeuse.
- Utilisez des verres à pied élégants pour servir votre Spritz.
- Accompagnez votre Spritz de tapas, d’olives ou de bruschettas pour un apéritif complet.
Le Spritz Thermomix est une boisson rafraîchissante et conviviale, parfaite pour l’apéritif. Avec votre Thermomix, vous pouvez facilement préparer un délicieux Spritz en suivant les étapes simples de la recette. N’hésitez pas à personnaliser votre Spritz en ajoutant des saveurs et des accompagnements de votre choix. Profitez de ce cocktail emblématique de Venise et régalez-vous avec un Spritz Thermomix fait maison.
L’Histoire du Spritz
Le Spritz a une histoire intéressante et surprenante. Bien que son nom soit d’origine allemande, le cocktail a vu le jour à Venise. Pendant une guerre entre l’Autriche et l’Italie, les Autrichiens ont ajouté de l’eau gazeuse au Prosecco, un vin blanc pétillant local, pour adoucir son amertume. La recette a été très appréciée et est devenue le cocktail incontournable de la région. Aujourd’hui, le Spritz est apprécié dans le monde entier pour son goût équilibré et rafraîchissant.
L’origine du Spritz remonte au XIXe siècle, lorsque l’Autriche a dominé la région de Venise. Les soldats autrichiens, peu habitués à l’amertume du vin local, ont commencé à ajouter de l’eau gazeuse pour adoucir le goût. Ce mélange a rapidement gagné en popularité et est devenu le spritz autrichien.
Cependant, ce n’est qu’au début du XXe siècle que le cocktail a pris son nom actuel. Les Italiens, qui ont hérité de la recette, ont commencé à le servir avec une tranche d’orange ou de citron pour ajouter de la fraîcheur et de l’acidité. C’est ainsi que le spritz italien est né.
Depuis lors, le spritz est devenu le cocktail typique de Venise et est apprécié dans le monde entier. Sa popularité a même conduit à la création de différentes variations, avec des ingrédients comme le Campari ou la liqueur d’orange.
Le spritz autrichien vs le spritz italien
| Spritz Autrichien | Spritz Italien |
|---|---|
| Mélange de Prosecco et d’eau gazeuse | Mélange de Prosecco, d’eau gazeuse et de liqueur amère |
| Servi avec une tranche d’orange ou de citron | Servi avec une tranche d’orange |
| Plus doux en goût | Légèrement plus amer |
Le Spritz est un cocktail emblématique de Venise, véritable symbole de l’art de vivre italien. Son histoire fascinante et ses différentes variations en font une boisson incontournable pour les amateurs de cocktails.
Les Ingrédients du Spritz Thermomix
Pour réaliser un délicieux Spritz avec votre Thermomix, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 15 cl d’Aperol
- 15 cl de Prosecco
- 15 cl d’eau gazeuse
- 4 olives vertes dénoyautées
- 4 tranches d’oranges bio ou de citron bio
- 6 glaçons
Ces ingrédients peuvent être facilement préparés avec votre Thermomix, ce qui rend la réalisation du Spritz encore plus pratique.
Voici la liste des ingrédients du Spritz Thermomix :
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Aperol | 15 cl |
| Prosecco | 15 cl |
| Eau gazeuse | 15 cl |
| Olives vertes dénoyautées | 4 |
| Tranches d’oranges bio ou de citron bio | 4 |
| Glaçons | 6 |
La Préparation du Spritz Thermomix
Voici les étapes simples pour préparer un délicieux Spritz au Thermomix :
- Commencez par trancher une orange bio et coupez chaque tranche en deux.
- Mettez deux olives vertes dénoyautées sur des piques.
- Veillez à bien choisir vos olives, elles doivent être de haute qualité pour garantir un goût optimal.
- Dans chaque verre, versez 15 cl de Prosecco et ajoutez ensuite 15 cl d’Apérol.
- Terminez en ajoutant 15 cl d’eau gazeuse pour apporter une légère effervescence au cocktail.
- N’hésitez pas à ajuster les quantités selon vos préférences en matière de goût.
- Ajoutez ensuite 3 glaçons par personne pour garder votre Spritz bien frais.
- Enfin, déposez les tranches d’orange sur le rebord de chaque verre et insérez les piques d’olives.
Profitez de ce délicieux cocktail maison, rafraîchissant et convivial.
Astuces pour un Spritz Thermomix Parfait
Pour rendre votre Spritz Thermomix encore plus parfait, voici quelques astuces :
- Utilisez des ingrédients de qualité, comme un bon Prosecco et de l’Apérol authentique.
- Choisissez des verres à pied élégants pour servir votre cocktail.
- Ajoutez une touche personnelle en utilisant des rondelles de citron ou des feuilles de menthe.
- Pensez à servir votre Spritz avec des glaçons colorés ou des pailles élégantes pour une présentation soignée.
- Accompagnez votre Spritz de tapas, d’olives ou de bruschettas pour un apéritif complet et convivial.
Voici une table récapitulative des astuces pour un Spritz Thermomix parfait :
| Astuces pour un Spritz Thermomix Parfait |
|---|
| Utilisez des ingrédients de qualité |
| Choisissez des verres à pied élégants |
| Ajoutez une touche personnelle avec des rondelles de citron ou des feuilles de menthe |
| Servez avec des glaçons colorés ou des pailles élégantes |
| Accompagnez de tapas, d’olives ou de bruschettas |
Variations du Spritz Thermomix
Le Spritz Thermomix offre de nombreuses possibilités de variations, permettant ainsi de personnaliser cette boisson selon vos goûts et envies. Expérimentez de nouvelles recettes et surprenez vos invités avec des saveurs uniques et délicieuses.
Spritz Choco Thermomix
Ajoutez une touche de gourmandise à votre Spritz en incorporant du chocolat. Mélangez du chocolat fondu avec les ingrédients traditionnels du Spritz Thermomix pour obtenir un délicieux Spritz Choco. Servez-le dans un verre décoré de copeaux de chocolat pour une présentation encore plus alléchante.
Spritz Biscuits Thermomix
Réinventez le Spritz en y ajoutant des biscuits sablés au beurre. Émiettez quelques biscuits dans votre préparation pour apporter une texture croquante et une saveur légèrement sucrée à votre boisson. Le mélange du Spritz avec des biscuits Thermomix est un véritable délice pour les papilles.
Autres Variations
Ne limitez pas votre imagination et explorez d’autres variations du Spritz Thermomix. Ajoutez des saveurs exotiques comme la noix de coco, l’amande, la noisette ou la vanille. Vous pouvez également expérimenter en utilisant des sirops fruités pour donner une note sucrée et acidulée à votre cocktail.
“La diversité des variations du Spritz Thermomix permet de satisfaire tous les palais et de surprendre vos invités avec des créations uniques.”
Nouvelles Idées pour le Spritz Thermomix
Si vous aimez expérimenter avec le Spritz Thermomix, voici quelques idées pour vous inspirer :
Spritz de Noël Thermomix
Apportez une touche festive à votre Spritz en le transformant en Spritz de Noël. Ajoutez des saveurs hivernales telles que la cannelle, la muscade ou les clous de girofle. Décorez votre verre avec une branche de romarin ou une rondelle d’orange pour une présentation festive. Le Spritz de Noël Thermomix est idéal pour ajouter une ambiance joyeuse à vos célébrations.
Cidre Spritz Thermomix
Envie d’une alternative rafraîchissante au classique Spritz ? Essayez le Cidre Spritz Thermomix ! Remplacez le Prosecco par du cidre pétillant pour obtenir une boisson légère et fruitée. Ajoutez une tranche de pomme ou de poire pour une touche de fraîcheur supplémentaire. Le Cidre Spritz Thermomix est parfait pour les chaudes journées d’été ou comme apéritif léger.
Trifle Spritz Thermomix
Pour une idée originale, utilisez le Spritz Thermomix dans un trifle aux framboises. Les saveurs pétillantes et amères du Spritz se marient parfaitement avec la douceur des framboises et la légèreté de la crème. Superposez des couches de biscuits imbibés de Spritz, de framboises fraîches et de crème fouettée pour créer un dessert rafraîchissant et délicieux. Le Trifle Spritz Thermomix est une façon créative de surprendre vos invités.
Laissez-vous guider par votre imagination et découvrez de nouvelles idées pour votre Spritz Thermomix. Que ce soit pour des occasions spéciales ou simplement pour égayer votre quotidien, les possibilités sont infinies avec le Spritz Thermomix !
Spritz Thermomix en Version Glacée
Pour une version rafraîchissante du Spritz, vous pouvez le préparer en version glacée. Il vous suffit de réaliser des glaçons à base de Spritz en utilisant les mêmes ingrédients que pour la version classique. Vous pouvez également utiliser des moules à glace pour préparer des sucettes glacées au Spritz. Cette variation du Spritz est parfaite pour les journées chaudes et ensoleillées.
Pour une expérience encore plus rafraîchissante, essayez cette recette de Spritz Thermomix glacé :
- Commencez par préparer le mélange de Spritz en suivant la recette traditionnelle.
- Versez le mélange de Spritz dans des bacs à glaçons et placez-les au congélateur.
- Attendez que les glaçons soient complètement figés.
- Une fois les glaçons prêts, servez-les dans un verre à cocktail.
- Ajoutez une tranche d’orange ou de citron pour une touche décorative.
- Dégustez votre Spritz Thermomix glacé et profitez de sa fraîcheur.
Cette recette est idéale pour les journées chaudes d’été ou pour impressionner vos invités lors de fêtes et d’événements spéciaux. Les glaçons Spritz Thermomix ajoutent une touche élégante à votre cocktail et le rendent encore plus rafraîchissant.
Conclusion
Le Spritz Thermomix est une boisson rafraîchissante et conviviale, parfaite pour l’apéritif. Grâce à votre Thermomix, vous pouvez facilement préparer un délicieux Spritz en suivant les étapes simples de la recette. Que ce soit pour une soirée entre amis, un repas en famille ou une occasion spéciale, le Spritz Thermomix est toujours apprécié.
N’hésitez pas à personnaliser votre Spritz en ajoutant des saveurs et des accompagnements de votre choix. Vous pouvez expérimenter avec différentes variations comme le Spritz choco ou le Spritz biscuits, ou encore ajouter des saveurs exotiques. Laissez libre cours à votre créativité pour créer votre propre version unique du Spritz Thermomix.
Profitez de ce cocktail emblématique de Venise et régalez-vous avec un Spritz Thermomix fait maison. Servez-le dans de beaux verres, ajoutez une touche de décoration avec des rondelles de citron ou des feuilles de menthe, et accompagnez-le de tapas, d’olives ou de bruschettas. C’est le moment de savourer un Spritz Thermomix rafraîchissant et de profiter de moments conviviaux avec vos proches.
