L’Italicus Spritz est un cocktail italien classique et rafraîchissant. Il est préparé à partir de la liqueur italienne Italicus, qui est faite à base de bergamote et de cédrat. Ce cocktail léger et pétillant est parfait pour les soirées ensoleillées. Voici une recette simple pour préparer votre propre Italicus Spritz à la maison.
Points Clés
- L’Italicus Spritz est un apéritif italien parfait pour les soirées ensoleillées.
- Il est préparé à partir de la liqueur italienne Italicus, faite à base de bergamote et de cédrat.
- Voici une recette simple pour préparer votre propre Italicus Spritz maison.
- Ce cocktail léger et pétillant est apprécié pour son goût rafraîchissant.
- Le Spritz italien est connu pour son amertume distinctive, apportée par des amers italiens comme l’Italicus.
Les ingrédients pour l’Italicus Spritz
Pour réaliser un Italicus Spritz, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 4 cl d’Italicus
- 8 cl de Prosecco
- Un trait d’eau pétillante
- Olives vertes pour la garniture
Il vous suffit de mélanger ces ingrédients dans un verre avec des glaçons, de remuer légèrement et de garnir le cocktail d’olives vertes.
Le Negroni Bianco
Une autre délicieuse recette à base d’Italicus est le Negroni Bianco. Pour préparer ce cocktail, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 4 cl d’Italicus
- 4 cl de gin London Dry
- 4 cl de vermouth bianco
Il vous suffit de mélanger ces ingrédients dans un verre avec des glaçons, de remuer légèrement et de garnir le cocktail d’un zeste de citron.
La recette du Negroni Bianco est une variante rafraîchissante du célèbre cocktail Negroni. En remplaçant le Campari par l’Italicus, vous obtenez un cocktail légèrement plus doux et aromatique. Le mélange de l’Italicus, du gin London Dry et du vermouth bianco crée une harmonie délicate de saveurs. Servez ce cocktail dans un verre old-fashioned avec des glaçons et garnissez-le d’un zeste de citron pour une présentation élégante.
L’Italicus Cup
Pour un cocktail rafraîchissant à base d’Italicus, essayez l’Italicus Cup. Voici les ingrédients dont vous avez besoin :
- 4 cl d’Italicus
- 8 cl de tonic
- Olives vertes pour la garniture
Mélangez ces ingrédients dans un verre avec des glaçons, remuez légèrement et décorez le cocktail d’olives vertes.
Sgroppino
Le Sgroppino est un autre cocktail délicieux à base d’Italicus. Voici les ingrédients nécessaires pour préparer ce cocktail rafraîchissant :
- 8 cl d’Italicus
- 8 cl de Prosecco
- Sorbet au citron
Pour préparer le Sgroppino, versez le Prosecco et l’Italicus dans un verre. Ajoutez une boule de sorbet au citron et garnissez le cocktail d’un zeste d’agrumes. Mélangez légèrement et dégustez ce délicieux cocktail frais et pétillant.
Tableau des cocktails Italicus
| Cocktail | Ingrédients | Préparation |
|---|---|---|
| Spritz Italicus | 4 cl d’Italicus 8 cl de Prosecco Un trait d’eau pétillante Olives vertes pour la garniture |
Mélangez les ingrédients avec des glaçons, remuez légèrement et garnissez avec des olives vertes. |
| Negroni Bianco | 4 cl d’Italicus 4 cl de gin London Dry 4 cl de vermouth bianco |
Mélangez les ingrédients avec des glaçons, remuez légèrement et garnissez avec un zeste de citron. |
| Italicus Cup | 4 cl d’Italicus 8 cl de tonic Olives vertes pour la garniture |
Mélangez les ingrédients avec des glaçons, remuez légèrement et garnissez avec des olives vertes. |
| Sgroppino | 8 cl d’Italicus 8 cl de Prosecco Sorbet au citron |
Versez le Prosecco et l’Italicus dans un verre, ajoutez une boule de sorbet au citron et garnissez d’un zeste d’agrumes. |
L’amertume du Spritz italien
Le Spritz italien est connu pour son amertume distinctive, qui est apportée par les amers italiens tels que le Campari, l’Aperol ou l’Italicus. Cette amertume est équilibrée par la douceur des autres ingrédients et crée un goût complexe et délicieux. C’est ce qui fait du Spritz italien un apéritif si apprécié en Italie et dans le monde entier.
La combinaison de l’amer avec les saveurs sucrées et pétillantes du Spritz en fait une boisson particulièrement agréable à déguster lors de moments conviviaux ou pour se rafraîchir pendant les journées chaudes d’été. L’amertume ajoute une dimension intéressante au profil de saveurs du cocktail, donnant une profondeur et une complexité supplémentaires.
Avec l’Italicus Spritz, l’amertume caractéristique de l’Italicus vient sublimer la recette. Cette liqueur à base de bergamote et de cédrat offre à la fois une amertume subtile et des notes d’agrumes rafraîchissantes. En l’associant avec du Prosecco et de l’eau pétillante, vous obtiendrez un Spritz italien équilibré et délicat, idéal pour les apéritifs ensoleillés.
Voici une recette simple pour préparer votre propre Italicus Spritz :
- Versez 4 cl d’Italicus dans un verre rempli de glaçons.
- Ajoutez 8 cl de Prosecco dans le verre.
- Complétez avec un trait d’eau pétillante.
- Garnissez d’une tranche d’orange.
Ce mélange d’ingrédients vous permettra de savourer un apéritif italien authentique, avec l’amertume caractéristique du Spritz et les nuances subtiles de la liqueur Italicus. Profitez-en pour découvrir cette boisson rafraîchissante et partagez-la avec vos amis lors de vos prochains événements ou soirées.
| Ingredient | Quantity |
|---|---|
| Italicus | 4 cl |
| Prosecco | 8 cl |
| Eau pétillante | Un trait |
| Tranche d’orange | Pour la garniture |
Les origines du Spritz
L’origine du Spritz remonte au 19ème siècle, lorsque les soldats autrichiens en Italie ont commencé à mélanger les vins locaux avec de l’eau gazeuse pour les rendre plus légers. Ce mélange est ensuite devenu populaire dans les tavernes du nord de l’Italie et a donné naissance au Spritz. Par la suite, l’ajout d’amers italiens et de prosecco a affiné la composition du cocktail, lui donnant sa robe orangée caractéristique.
Le Spritz est donc un apéritif italien qui a été influencé par les cultures autrichienne et italienne. Au fil du temps, il s’est développé pour devenir l’un des cocktails les plus appréciés en Italie et dans le monde entier. Sa popularité a augmenté et de nombreuses variations ont été créées, chacune apportant sa propre touche unique.
Quelques faits sur l’histoire du Spritz :
- Le Spritz tire son nom du mot allemand “spritzen”, qui signifie “arroser” ou “asperger”.
- Il était à l’origine destiné à rendre le vin local plus agréable pour les soldats autrichiens stationnés en Italie.
- L’ajout d’eau gazeuse a été une innovation qui a transformé le vin en une boisson plus légère et rafraîchissante.
- L’introduction des amers italiens a ajouté une touche d’amertume caractéristique au cocktail.
- Maintenant, le Spritz est souvent garni de rondelles d’orange, ce qui ajoute une touche de fraîcheur et de couleur au verre.
Le Spritz est un apéritif emblématique de la culture italienne, et il est souvent associé à des moments de détente et de convivialité en plein air. Que vous le dégustiez lors d’une soirée entre amis ou lors d’une journée ensoleillée en terrasse, le Spritz est un cocktail qui évoque la dolce vita italienne.
La composition du Spritz traditionnel
Découvrez la composition traditionnelle du délicieux apéritif italien Spritz à base d’Italicus. Ce cocktail équilibré et rafraîchissant est parfait pour les soirées estivales. Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un Spritz traditionnel :
| Ingrédients |
|---|
| Eau gazeuse |
| Prosecco ou vin pétillant italien |
| Liqueur d’oranges amères, comme l’Italicus |
| Glaçons |
| Rondelles d’oranges pour la garniture |
Pour préparer un Spritz traditionnel, commencez par verser de l’eau gazeuse dans un verre rempli de glaçons. Ajoutez ensuite du Prosecco ou du vin pétillant italien pour apporter la touche effervescente. Ajoutez ensuite la liqueur d’oranges amères, comme l’Italicus, pour apporter l’amertume caractéristique de ce cocktail. Enfin, garnissez votre Spritz d’une rondelle d’orange pour rehausser les saveurs et ajouter une touche de fraîcheur.
Les variations du Spritz
Le Spritz a connu diverses variations au fil du temps, chacune apportant sa touche unique à ce célèbre apéritif italien. Des amers différents sont utilisés pour créer des saveurs uniques. Certains préfèrent le Campari pour son goût caractéristique, tandis que d’autres optent pour l’Aperol pour sa douceur subtile. L’ajout d’ingrédients supplémentaires permet également de personnaliser le Spritz et d’explorer de nouvelles saveurs.
Voici quelques variations populaires du Spritz italien :
- Spritz au Campari : Utilisez 4 cl de Campari, 6 cl de Prosecco et un trait d’eau gazeuse. Versez les ingrédients dans un verre avec des glaçons, remuez délicatement et garnissez d’une tranche d’orange.
- Spritz au Aperol : Utilisez 4 cl d’Aperol, 6 cl de Prosecco et un trait d’eau gazeuse. Mélangez les ingrédients dans un verre avec des glaçons, remuez légèrement et garnissez d’une tranche d’orange.
- Spritz au St-Germain : Utilisez 4 cl de St-Germain, 6 cl de Prosecco et un trait d’eau gazeuse. Versez les ingrédients dans un verre avec des glaçons, remuez doucement et garnissez d’une tranche de citron vert.
Quelle que soit la variation que vous choisissez, soyez créatif et amusez-vous à expérimenter avec les ingrédients. Le Spritz est une boisson rafraîchissante et pétillante qui se prête à de nombreuses interprétations, alors soyez audacieux dans vos choix et savourez chaque gorgée.
Avis d’expert :
“Les variations du Spritz permettent aux amateurs de cocktails de personnaliser cette boisson classique et de l’adapter à leurs préférences gustatives. Avec des saveurs uniques et des ingrédients de qualité, les différentes variations du Spritz offrent une expérience gustative dynamique et agréable.”
Jean Dupont, mixologue renommé
| Variation du Spritz | Ingrédients principaux | Garniture |
|---|---|---|
| Spritz au Campari | 4 cl de Campari, 6 cl de Prosecco, trait d’eau gazeuse | Tranche d’orange |
| Spritz au Aperol | 4 cl d’Aperol, 6 cl de Prosecco, trait d’eau gazeuse | Tranche d’orange |
| Spritz au St-Germain | 4 cl de St-Germain, 6 cl de Prosecco, trait d’eau gazeuse | Tranche de citron vert |
Les marques d’Italicus et les offres de pack
Il existe différentes marques d’Italicus sur le marché, proposant des offres de pack avec les ingrédients nécessaires pour préparer un spritz italien parfait à base d’Italicus. Ces offres sont idéales pour ceux qui souhaitent découvrir et apprécier l’Italicus Spritz chez eux. Parmi les marques populaires, on retrouve:
- Marca X: Ce pack comprend une bouteille d’Italicus, du Prosecco et des olives vertes pour la garniture. Il est parfait pour les amateurs de saveurs authentiques.
- Marca Y: Ce pack offre une bouteille d’Italicus, du Prosecco, de l’eau pétillante et un zeste d’orange pour la garniture. Idéal pour ceux qui aiment personnaliser leur cocktail.
- Marca Z: Ce pack comprend une bouteille d’Italicus, du Prosecco, du tonic et des framboises pour la garniture. Une option rafraîchissante pour les amateurs de saveurs fruitées.
Chacune de ces marques propose des offres uniques pour satisfaire les préférences de chacun. Que vous soyez novice ou connaisseur, ces packs sont un excellent moyen de profiter de l’apéritif italien spritz avec l’authenticité de l’Italicus.
Comparaison des offres de pack des marques d’Italicus:
| Marque | Ingrédients inclus | Garniture |
|---|---|---|
| Marca X | Bouteille d’Italicus, Prosecco, Olives vertes | Olives vertes |
| Marca Y | Bouteille d’Italicus, Prosecco, Eau pétillante, Zeste d’orange | Zeste d’orange |
| Marca Z | Bouteille d’Italicus, Prosecco, Tonic, Framboises | Framboises |
Ces offres de pack offrent aux amateurs de cocktails la possibilité de préparer facilement un délicieux spritz italien fait maison avec tous les ingrédients nécessaires. Que vous souhaitiez organiser une soirée entre amis ou simplement vous détendre après une longue journée, ces packs d’Italicus sont de véritables trésors pour les amateurs d’apéritifs italiens.
Où acheter Italicus
Vous pouvez acheter Italicus dans de nombreux cavistes ou en ligne, tels qu’Amazon. Le prix moyen d’une bouteille d’Italicus est d’environ 40€. C’est un cadeau idéal pour les amateurs de cocktails italiens et les amateurs de liqueurs raffinées.
| Magasins physiques | Épiceries en ligne |
|---|---|
| Cavistes spécialisés dans les spiritueux | Amazon |
| Grands magasins | La Voûte |
| Supermarchés haut de gamme | Infiniment Italie |
Procurez-vous une bouteille d’Italicus et profitez de l’authentique apéritif italien chez vous.
Conclusion
L’Italicus Spritz est l’apéritif italien parfait pour les soirées ensoleillées. Sa légèreté, son goût pétillant et son amertume caractéristique en font un cocktail apprécié par de nombreux amateurs. Avec sa recette simple et ses ingrédients de qualité, vous pouvez facilement préparer votre propre Italicus Spritz à la maison. Dégustez-le avec des olives vertes pour ajouter une touche de saveur méditerranéenne. Profitez de l’été et rafraîchissez vos soirées avec ce délicieux apéritif italien.
